ALIMENTACIóN Y CULTURA : PERSPECTIVAS ANTROPOLóGICAS

Alimentación y cultura : perspectivas antropológicas
 

AUTOR/-A: 

CONTRERAS, JESúS
GRACIA ARNáIZ, MABEL

EDITORIAL: 

EDITORIAL ARIEL

COL·LECCIÓ: 

ARIEL ANTROPOLOGíA

ISBN: 

9788434422230

EDICIÓ: 

1

DESCR. FÍSICA: 

505 p. 25 cm

DATA PUBL.: 

01-01-2005

IDIOMA: 

spa 
$ 34.50

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