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Toni Monné es periodista y ha estado siempre vinculado a diferentes publicaciones de cocina y de gastronomía. Fundó y dirigió durante más de diez años, dos de las revistas de cocina más vendidas en España (Cocina Fácil y Comer Bien). También ha dirigido la revista Lecturas Especial Cocina, la colección de minilibros "Con Mucho Gusto" y fue asesor editorial de Comer y Beber. Es autor de Barcelona gastromía y cocina y coautor de los libros Emoción en el plato, Del huerto a la mesa, Del bosque a la mesa, Quesos y Paisajes y Los mejores bocadillos del mundo. |
OBRAS DEL AUTOR |
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Antoni Campañà, la guerra infinita Aut.: Campañà, Antoni Ed.: Museu Nacional d'Art de Catalunya (MNAC) 2021 ISBN: 9788480433655 |
23,08 € RUST. ![]() |
+ i n f o |
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Antoni Campañà, la guerra infinita Aut.: Campañà, Antoni Ed.: Museu Nacional d'Art de Catalunya (MNAC) 2021 ISBN: 9788480433648 |
23,08 € RUST. ![]() |
+ i n f o |
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Pica pica Aut.: Monné, Toni Ed.: Lectio Ediciones 2014 ISBN: 9788416012121 |
20,10 € RUST. ![]() |
+ i n f o |
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Pica-pica Aut.: Monné, Toni Ed.: Cossetània Edicions 2014 ISBN: 9788490342114 |
20,10 € RUST. ![]() |
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