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Contreras, Jesús

Jesús Contreras (Guadix, 1946). Catedrático de Antropología Social de la Universidad de Barcelona y director del Observatorio de la Alimentación (ODELA) del Parque Científico de Barcelona.

OBRES DE L'AUTOR
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9788434422230 Alimentación y cultura
Aut.: Contreras, Jesús | Gracia Arnáiz, Mabel
Ed.: Editorial Ariel 2005
ISBN: 9788434422230 		30,77 €
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9788491687368 Cien hijos canónigos
Aut.: Contreras, Jesús
Ed.: Universitat de Barcelona, Publicacions i Edicions 2021
ISBN: 9788491687368 		28,85 €
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9 Les festes populars
Aut.: Contreras, Jesús | Prat Carós, Joan
Ed.: Los Libros de la Frontera 1987
ISBN: 9788485709144 		6,94 €
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9 Los Retos de la inmigración
Aut.: Contreras, Jesús (ed.)
Ed.: Talasa Ediciones 1994
ISBN: 9788488119186 		9,83 €
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9788484242192 Pels camins de l'etnografia
Aut.: Contreras, Jesús (ed.) | Pujadas, Juan José (ed.) | Roca Girona, Jordi (ed.)
Ed.: Universitat Rovira i Virgili (URV) 2012
ISBN: 9788484242192 		19,23 €
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9 Sabores del Mediterráneo
Aut.: Contreras, Jesús (dir.) | Medina, F. Xavier (dir.) | Riera, Antoni (dir.)
Ed.: Generalitat de Catalunya 2005
ISBN: 9788439367529 		20,19 €
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9788418826436 ¿Seguiremos siendo lo que comemos?
Aut.: Contreras, Jesús
Ed.: Icaria Editorial 2022
ISBN: 9788418826436 		21,15 €
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