Pere Benito i Monclús (Vilassar de Dalt, 1967) es Profesor Agregado de Historia Medieval en la Universidad de Lleida e investigador principal del proyecto de investigación fundamental no orientada “Mercados alimenticios en la Edad Media: actores, mecanismos y dinámicas”, reconocido y financiado por el Ministerio de Economía y Competitividad. Ha trabajado como investigador predoctoral en la Institución Milà y Fontanals del CSIC (1991-1994), profesor asociado (1999) y becario postdoctoral (2002-2004) en el Departamento de Historia Medieval, Paleografía y Diplomática de la Universidad de Barcelona, investigador visitante y Marie Curie Intra European Fellow en el Laboratoire de Médiévistique Occidentale de París (Université de Paris I – Panthéon – Sorbonne, 2005-2008) e investigador Ramón y Cajal en la Universidad de Lleida, dentro del Grupo de Investigación Consolidado en Estudios Medievales “Espacio, poder y cultura”.
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