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Agirre, Edorta

Edorta Agirre (Donostia, 1949) es un escritor , traductor y periodista gastronómico vasco. Nuevo vascohablante Era pescador y cocinero. Tras licenciarse en Filología Vasca (1983), trabajó como docente y traductor durante muchos años. Quizás sea el periodista que más ha escrito sobre comida en euskera. Ha escrito varios libros y durante años fue colaborador de Euskaldunon Egunkaria y Berria. En los años 1970 fue un popular intérprete de txalaparta , tobera y musiguitarra

OBRES DE L'AUTOR

9788491722595 Amantala ta mantela
Aut.: Agirre, Edorta
Ed.: Pamiela Argitaletxea 2022
ISBN: 9788491722595 		29,81 €
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