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| Francisco Abad Alegría (Pamplona, 1950) reside en Zaragoza desde 1985. Especialista en neurología, neurofisiología y psiquiatría, se doctoró en medicina por la Universidad de Navarra en 1976 y fue jefe de servicio de Neurofisiología del Hospital Clínico de Zaragoza desde 1977 hasta 2015 y profesor asociado de Psicología y Medicina del Sueño en la Facultad de Medicina de Zaragoza desde 1977 a 2013, así como profesor colaborador del Instituto de Teología de Zaragoza entre los años 1996 y 2015. |
OBRAS DEL AUTOR |
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En busca de lo auténtico Aut.: Abad Alegría, Francisco Ed.: Trea Ediciones 2017 ISBN: 9788417140168 |
28,85 € RUST. 
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Líneas maestras de la gastronomía y la culinaria españolas (siglo XX) Aut.: Abad Alegría, Francisco Ed.: Trea Ediciones 2009 ISBN: 9788497044646 |
24,04 € RUST.
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+ i n f o |
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Lluvia como niebla Aut.: Abad Alegría, Francisco Ed.: Libros Certeza 2018 ISBN: 9788415468387 |
12,50 € RUST.
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+ i n f o |
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Menús del siglo XX en España Aut.: Abad Alegría, Francisco Ed.: Trea Ediciones 2022 ISBN: 9788418932557 |
19,23 € RUST.
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+ i n f o |
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Migas Aut.: Abad Alegría, Francisco Ed.: Libros Certeza 2005 ISBN: 9788496219199 |
12,69 € RUST.
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+ i n f o |
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Nuevas líneas maestras de la gastronomía y la culinaria españoas (siglo XX) Aut.: Abad Alegría, Francisco Ed.: Trea Ediciones 2011 ISBN: 9788497046039 |
24,04 € RUST.
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+ i n f o |
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Pimientos, guindillas y pimentón Aut.: Abad Alegría, Francisco Ed.: Trea Ediciones 2008 ISBN: 9788497043564 |
24,04 € RUST.
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